Une Introduction à la Diète Paleo

Chaque fois que je dis à quelqu’un que je suis un paléo dieter, neuf fois sur dix, je me suis rencontré avec un regard vide. Ces deux mots ont tendance à dire à peu près rien pour la plupart des gens. En toute honnêteté, le régime idée a été autour depuis des milliers d’années, mais c’est seulement dans les deux derniers qu’il a vraiment été examiné et mis en œuvre, et que le paléo livres de cuisine et paléo ouvrages de référence ont commencé à apparaître sur les tablettes des librairies.

“Alors, qu’est-ce que le régime paléo?” “Paléo” est l’abréviation de paléolithique, et il se réfère à l’alimentation de l’homme des cavernes de vie au cours de l’ère paléolithique. Ces premiers humains étaient des chasseurs-cueilleurs, et leur régime alimentaire ont été limitées à ce qui pourrait être tués ou collectées, des choses comme les viandes, les fruits, les légumes, les noix et les œufs.

Les aliments comme les produits céréaliers et les produits laitiers n’étaient pas disponibles pour ces chasseurs-cueilleurs, par conséquent, ils sont limités à partir de la diète paléo, comme tout ce transformés ou non.

Il y a aussi quelques choses que paleo les puristes vous diront ne sont pas autorisés, mais que la moyenne adepte de l’alimentation a une certaine clémence pour. Ce sont des choses comme le sel ou les huiles fabriqué à partir de noix ou de fruits. Non, les hommes des cavernes n’ont pas accès à ces choses, mais seulement parce qu’ils n’avaient pas les connaissances pour le moment de la récolte. Les deux, n’est techniquement existe à l’état naturel. Ils ont seulement besoin d’une petite quantité d’une intervention de l’extérieur, et le choix de les consommer est complètement jusqu’à la paléo-ite.

“Quels sont les avantages d’un régime paléo?” Début proponants de ce régime a prétendu que le corps humain n’a pas été créé à digérer ou processus de quelque chose qui n’existe pas dans la nature. D’autres soutiennent que nous avons évolué pour s’adapter à notre régime alimentaire. Si vous vous engagez avec l’un d’eux, tout le monde peut voir les avantages d’un style de vie paléo.

Deux des plus commune des allergies alimentaires d’aujourd’hui sont le blé et le lait. Le nombre de cas de gluten, allergies alimentaires sont à la hausse et, selon un article dans USAToday, 60% des adultes sont intolérants au lactose. En éliminant les céréales et les produits laitiers de notre alimentation, nous pouvons éliminer les symptômes associés aux allergies.

Il y a également d’autres avantages à cette faible teneur en glucides, riche en protéines mode de vie. De nombreuses études ont montré une corolation entre la haute-carb régimes alimentaires et de l’obésité. En ne consommant beaucoup d’hydrates de carbone, les personnes à la diète paléo sont mieux en mesure de maintenir un poids santé.

Les athlètes de voir des gains importants à la fois physique et de la performance au travers d’un bas-carb régime alimentaire riche en protéines. La protéine est essentielle pour la croissance musculaire, et en consommant des quantités relativement élevées de protéines et de graisses saines, ils ont augmenté de croissance ainsi que plus d’énergie et de concentration.

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