Les Secrets du Régime Paléo

Naturel et préservé, ce sont les mots qui décrivent l’essence du régime Paléolithique, quels sont les secrets qui ont fait de cet ensemble de choix de nourriture de votre meilleur pari pour une bonne santé, sans maladie à vie. Les premiers ancêtres de l’homme a peuplé la planète pendant plus de 2 millions d’années, la chasse et la cueillette de leurs aliments pratiquement avec leurs mains nues. Les anthropologues disent que c’est précisément cette nourriture, la chasse et la cueillette mode de vie qui a permis à l’homme des cavernes à vivre en bonne santé.

C’était lors de l’Âge du Fer supplanté la période Paléolithique comme précurseur de la civilisation que le régime alimentaire de la savage puis a progressivement cédé la place à l’alimentation moderne qui est enclin à ce que beaucoup appellent les “maladies de civilisation”.

Le régime Paléo a été responsable pour un mode de vie qui a lieu actuellement dans le monde moderne à la plus biologiquement idéal pour l’homme. Comme un chasseur-réunis régime, il était composé d’aliments qui sont venus depuis le désert et mangé cru ou cuit, peu de temps après qu’ils ont été recueillis. Celui-ci répondait à la plupart des besoins nutritionnels de l’organisme humain.

De la viande de choix

La viande est une partie importante de la diète Paléo, qui, en fait, rejette l’idée répandue dans le monde d’aujourd’hui que la viande est à éviter. Cela a même donné lieu à des aliments transformés pour servir en tant que substituts de viande. Basé sur le régime Paléo, la viande est une bonne source de protéines et d’énergie, si vous coupez le gras et le cuire aussi simplement que possible.

L’anthropologie enregistrements montrent que l’Âge de Pierre, l’homme a consommé autant de viande qu’ils peuvent chasser, de l’avoir pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. La viande qu’ils obtenus à partir d’animaux de jeu, apparemment, n’a pas provoqué d’augmentation de la pression artérielle et les niveaux de cholestérol, car ils ont jeté tout le gras et cuire la viande dans la manière la plus simple possible. Les coupes maigres de viande d’animaux disponibles aujourd’hui qui pourrait approximative de la viande dans le régime Paléo comprennent des T-bone steak, bavettes, morceau de steak, filet de boeuf, le gibier et la viande de veau. Le régime Paléo a également utilisé de la viande de chèvre, lapin, des buffles, bisons, ours, crocodile, etc.

Quand il s’agit de viande de volaille, le régime Paléo spécifié le sein portion de poulet, de dinde, de canard et d’oie avec la peau arrachés. Les œufs de ces oiseaux domestiqués sont également bons à manger à cause de leur haute teneur en Oméga 3. Toutefois, la consommation de plus de six œufs par semaine n’est pas recommandé.

Les Fruits et les légumes

Les Fruits et les légumes viennent ensuite dans l’importance pour les coupes maigres de la viande dans le régime Paléo. L’homme des cavernes avait ses de la viande quand la chasse a été bonne et il n’y aurait pas de viande jours pour lui quand la chasse était dur. Pas avec des fruits et des légumes qui peuvent être recueillies à tout moment à partir stationnaire plantes dans la nature.

Les Fruits et les légumes ont à peu près le même contenu en minéraux et les deux sont faibles en calories. Ainsi, tout rapprochement de la diète Paléo aujourd’hui doit avoir beaucoup de fruits comme les pommes, les raisins, les oranges, les poires, les melons, les ananas, les papayes et de bananes. Les légumes peuvent inclure des noix, des racines et des graines en dehors de l’importance de feuillus types.

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