Le Régime Paléo – Un Coup D’Oeil Dans Les Aliments Crus Vie

Le “régime Paléolithique” (Paléo) est un très populaire alimentation crue, qui a fait ses débuts officiels dans le milieu des années 1970. Depuis lors, l’évolution de l’alimentation a été promu et adapté par plusieurs chercheurs, et est en vedette dans un certain nombre de revues universitaires.

Des controversée de l’origine, le régime Paléo a d’abord été développé et commercialisé par le gastro-entérologue, Walter L. Voegltin qui a avancé l’idée que l’alimentation est l’aliment idéal pour l’humanité.

Le concept mis en avant par Voegltin n’est pas nouveau. Il est basé sur la prémisse que les humains modernes sont génétiquement adaptés aux régimes alimentaires de nos premiers ancêtres, et maladies de mal à l’homme moderne sont le résultat de l’industrialisation et de la richesse. En général, le régime alimentaire de nos ancêtres avaient le bon équilibre de nutriments afin de réduire les maladies chroniques et la promotion de la santé.

Avec affable surnoms tels que le régime alimentaire de l’homme des cavernes, de l’Âge de Pierre, les chasseurs-cueilleurs de guerrier et de l’alimentation, les noms sont de bons indicateurs de la simplicité de sa nature et de base de mode de vie. Le régime Paléo est un ancien de la “prendre” sur les habitudes de santé des ouvrières qui ont survécu sur les poissons, les fruits, les légumes, les racines et les noix. Il est biologique, alimentation crue, qui exclut les produits laitiers, les céréales, le sucre raffiné, et tous les traités huiles.

Semblable à un régime végétalien, ce plan de santé comprennent principalement à base de végétaux non transformés, les aliments avec un minimum de chauffage afin de préserver son état naturel, puissant, vivant ingrédients. Le régime a reçu un soutien massif de personnes dont la santé s’est améliorée. Les patients atteints de Cancer et les personnes ayant un système immunitaire supprimé conditions ont également venir de l’avant pour donner leurs histoires positives.

Le régime a également reçu de fortes critiques de la part de ses détracteurs qui le considèrent comme un régime à la mode.

Les partisans de l’alimentation:

Le régime a reçu d’excellentes critiques et éloges de la part des utilisateurs et des chercheurs; il est décrit comme une précieuse nutritive de l’alimentation, rempli d’éléments à restaurer les cellules des tissus.

Dans une étude, Loren Cordain, PhD, à l’Université d’État du Colorado, a commenté: “les essais Cliniques ont montré que le Régime Paléo est le meilleur régime qui peut réduire le risque de maladies cardio-vasculaires, l’hypertension artérielle, les marqueurs de l’inflammation, de l’aide à la perte de poids, de réduire l’acné, de promouvoir la santé optimale et d’améliorer la performance athlétique.”

Les critiques de l’alimentation:

Les détracteurs du régime ont fait valoir qu’il manque de crédibilité et de logique. Les principaux points de vue exprimés sont en désaccord avec les faits promu, que les chasseurs-cueilleurs étaient généralement libres de maladies à la différence de leurs compatriotes dans les “sociétés civilisées” qui ont été en proie à la commune des afflictions, et des maux.

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