Le Régime Paléo – Comment Perdre du Poids Manger Comme un homme des cavernes

Tout au long de l’évolution de l’homme, notre alimentation a changé, que nous avons rencontré de nouveaux aliments et ont migré vers de nouvelles zones. Cependant, pas toutes les modifications sont bonnes. Au cours des dernières années, nous avons changé notre régime alimentaire pour être lourd dans les céréales, le sucre et les aliments transformés. Régime paléo promoteurs suggèrent que nous avons dévié de la diète, nous avons été manger. La preuve de notre écart de montre en mauvais état de santé, allergies alimentaires sna, les intolérances alimentaires, et les nombreuses conditions de santé qui affligent beaucoup de gens aujourd’hui. Peut-être le plus notable de la preuve de l’ensemble est la hausse du taux de personnes obèses et les personnes en surpoids.

L’un des changements les plus importants dans notre alimentation s’est produite autour de 10 000 ans. C’est vers cette époque que nous avons commencé la transition d’un chasseur-cueilleur de la diète, qui reflète notre mouvement dans l’agriculture. L’Agriculture a introduit une variété de céréales et de légumineuses, ainsi que des produits laitiers. Aujourd’hui, ces aliments sont consommés à grande échelle, et sont même des aliments de base pour de nombreux.

Avant le passage à l’agriculture, nous avons vécu sur un chasseur-cueilleur régime alimentaire pour environ 2,5 millions d’années. Pour 2,5 millions d’années, nous vivaient et chassaient pour une variété de plantes et d’animaux sauvages. Notre régime alimentaire se composait d’animaux, de noix, de graines et de plantes. C’est seulement dans les derniers 10 000 ans que nous avons commencé à manger des céréales, des légumes et des produits laitiers. Régime paléo experts estiment que plus de 10 000 ans n’a pas eu assez de temps pour notre système digestif de s’adapter à ces aliments.

Plus de 2,5 millions d’année, période où nous avons mangé un chasseur-cueilleur régime alimentaire, non seulement notre corps à s’adapter au mode de vie, mais notre système digestif adapté à la nourriture, nous avons principalement mangé. Le Paleo solution est de manger des aliments que nos ancêtres ont mangé au cours de l’ère Paléolithique.

Pour manger le Paléolithique moyen, vous devez arrêter de manger tous les grains, les produits laitiers, les légumineuses, le sel, le sucre raffiné, traitement des huiles et des aliments transformés en général. Si ce n’est pas quelque chose que vous pouvez attraper ou de les chercher dans la nature, vous ne pouvez pas le manger.

Les aliments qui peuvent être consommés comprennent les viandes maigres, les plantes, les noix et les graines. Pour les protéines, les poissons et autres viandes maigres peuvent être consommés. Beaucoup de puristes suggèrent de manger de l’herbe boeuf nourri à l’, de gibier et sans additif viandes. Nourri à l’herbe de boeuf est promu parce que l’herbe est la source de nourriture naturelle pour le bétail, au lieu de les grains que les vaches sont engraissés sur aujourd’hui. Les noix et les graines servir comme une source supplémentaire de protéines. Les œufs peuvent aussi être consommés pour les protéines.

Une variété de plantes peuvent être consommées. Les légumes et les fruits sont des sources de vitamines et de glucides. D’autres aliments qui auraient été recueillies par un chasseur-cueilleur comprennent les champignons, et toutes sortes d’herbes et d’épices. Les huiles saines comme l’huile d’olive extra vierge, et non raffinée huile d’olive sont autorisés.

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